健康的に痩せるには?
色々なダイエットが出てくる昨今ですが、偏りすぎる食事のとり方だけではなく、
医学的根拠に基づいたダイエットをしましょう。
体に必要な栄養を犠牲にしてまで、痩せるのはお肌にもダメージをもたらし,
一時的に痩せても続かなければ意味がありません。
やはり、理想的なダイエット方法と言えば、朝昼晩食べて運動睡眠をよく取ることが基本ではないでしょうか?
でも、実際は年齢を重ねるにつれて段々痩せにくくなってしまいますよね・・・
体重計の必要性
体重計に乗った時「え!こんなに増えてた?」という事ってありませんか?
私は、意識を変えるまで、時々体重計に乗るだけでした。
久しぶりに乗る体重計は大体3kg~5kg増量していたのです・・・
(食べすぎです・・・)
体重計に乗るのを避けていた
鏡では「あれっ?ちょっと太ったかな?」と言うのは分かっていましたが、
実際数値で表されるとショックでした。
きっと鏡に映る自分を見て体重計に乗るのを避けていたんでしょうね・・・
それから、ダイエットするしないに関わらず、1日1回は必ず体重計に乗るようにしています。
オムロン 体重・体組成計 カラダスキャン ホワイト HBF-214-W
- 出版社/メーカー: オムロン(OMRON)
- 発売日: 2011/09/06
- メディア: ホーム&キッチン
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「痩せた?」と友人から言われた本当の意味
友人から「痩せたね」と言われて嬉しいと思っていましたが、実はこの後に続いた言葉が、「でも、ちょっと老けたんじゃない?○○は余り痩せないほうがいいよ」という不本意な言葉が返って来ました。
一気に体重を落としたために風船が萎んだ様にあごやほうれい線のシワが目立つようになってしまったのです。
その時は「痩せないほうが良かったかなぁ」と話を合わせましたが、私だって
痩せたいんだぁ!って心の中では思っていました。
急激に痩せると年齢以上に歳を取って見られることもある
その原因は急激に痩せたことによる皮膚のたるみが原因です。
特に、顕著なのがほうれい線がくっきりしてしまうことです。
ほうれい線がくっきりすると老け顔になります。
もし、顔が大きいのが悩みで顔を小さく見せたいために、ガリガリになるまで痩せるのは、バランスも健康にも悪いのでやめましょう。
痩せて老けて見える
肌に艶がなくなった
風邪を引きやすくなった
減量は成功したかもしれませんが、ダイエットとして失敗です。
私は、友人のこの言葉で少し体重を戻すことにしました。
肌に艶がなくなった
これは明らかに偏食による栄養不足が原因です。
過度な制限ダイエットで髪がゴッソリ抜けてしまったという方もいます。
綺麗になりたいのに、髪が抜け風船がしぼんだ様に顔のシワが増えてしまっては何のためにダイエットしたか分からないですよね。
極端なダイエットで身体を壊さないようにしましょう。
ゆっくりダイエットする
身体に負担の少ないダイエットでゆっくり痩せることが健康にも肌にも良いです。
体重を一気に落としたい場合は意志の強さが必要です。
すぐにお金を掛けてでも大幅に体重を落とし引き締まった体系手に入れたいと
思うならライザップが良いと思います。大幅な減量は強い意志がないと出来ません。
個人的におススメなのが、糖質制限ダイエットです。
糖質制限ダイエットは糖質を抑える事により肥満ホルモンの分泌を避けて、
徐々に体重を減らしていく食事ダイエットです。
誰もがストレスなくやせられる! 糖質制限ダイエット (講談社のお料理BOOK)
その中でもプチ糖質制限ダイエットをおススメする理由
夕食だけ糖質を制限、体重の減少は緩やかですが身体にも負担が少なく続けやすい。
体を動かすことも大切
外見、内面を美しくする食事にこだわりちょっとした時間にヨガや筋トレ、ウォーキングなど運動も取り入れ総合的に取り組むのがベストではないかと思っています。
運動することによりカロリー消費や成長ホルモンを分泌させ、肌のターンオーバーにも良く、疲れによる睡眠誘導作用もあるので、毎日は無理でも自分のペースで出来る時に行うことをおススメします。
体を動かしたほうがいい理由
筋力を上げで代謝を良くし太りにくい体質にします。
筋トレで成長ホルモンを分泌させ肌をターンオーバーさせる。
疲れによる睡眠誘発作用で良質な睡眠をとる。
痩せにくい方
いわゆる、倹約遺伝子持つ方がいます。倹約遺伝子というのは、少ないカロリーをエネルギーに変えることが出来るため、糖質を制限しても少ない糖質をエネルギーに変えるため通常の糖質制限でも肥満ホルモンを体に蓄積させるため痩せにくくなります。
糖質を制限しても痩せにくいのであれば少しカロリーを減らすと良いようです。
骨格だけは変えられない
ダイエットではどうにもできない問題があります。それは骨格の問題です。
顔を小さくするには骨気療法やむくみを取る針治療がありますが、それでも小さくしたい場合はまず顔のボトックス注射や脂肪溶解注射を試してみるのも良いでしょう。
1分顔上げ骨気(コルギ)メソッド―たるみがなくなる!小顔になる!顔の形が変わる! (レタスクラブMOOK)
健康的な肌になるためには?
美肌やダイエットを、食生活からの改善を提案していきます。
高いスキンケアよりも日頃の食事が大切、ご自宅で作れる美容健康にいい食などを
発信して行きます。
納豆入り豆腐チゲ
材料4人分
材料費およそ1000円(1人前/250円)
調理時間 20分
体が温まり腸を整え代謝も上がるのでダイエット美容にも良い。
材料
豆腐 :1丁
納豆 :3個
えのき茸 :1輪
ニラ :50グラム
しし唐辛子 :5~6本
青唐辛子 :2本
米のとぎ汁 :3カップ
煮干し :50グラム
にんにく :1欠片
みそ 大さじ :4
粉唐辛子 :少々
作り方
- 煮干しは頭と腹わたを取り、とぎ汁に入れて弱火で15分煮出しします。ダシを取った後は煮干しは取り除いて下さい。
- 納豆は包丁でよく叩いて細かくします。にんにくも潰してください。
- 豆腐は2センチ角のさいの目に切り、えのき茸は根元を切ってほぐして下さい。
- ニラは4センチの長さに切ります。
- ①のダシに納豆、潰したニンニク、味噌を加えて味をととのえ、えのき茸と豆腐を加えて弱火でしばらく煮ます。全体に味が馴染んだら、ニラ、しし唐辛子、青唐辛子を加えて混ぜ粉唐辛子を振って仕上げます。
食べ方
食卓にそのまま出せる土鍋などに入れて出来たて熱々で食べる事をおススメします。
しし唐辛子、青唐辛子の代わりにキムチを入れてもOKです。
その他、余り物や好きな食材をいれてもいいでしょう。
辛く感じる場合には生卵を入れると辛味がまろやかになります。
辛さが足りないときは、コチジャンを入れて辛味を足してください。
過度に辛くすると、逆にお腹の調子を悪くしますのでご注意ください。
ナムル(和え物)
ぜんまいナムル
材料4人分
ぜんまい(もどして) :300グラム
ゴマ油 :大さじ3
醤油 :大さじ3
スープ(又は水):1/2カップ
みりん :大さじ1
いりごま(半ずり) :大さじ1
- ぜんまいを洗い、水気を切る。
- 鍋にごま油を熱し、①を入れて炒め、醤油を加えてさらに炒めスープとみりんを加えて煮詰めごまを振る。
ほうれん草のナムル
材料 4人分
ほうれん草 :2束
うすくち醤油 :大さじ1
塩コショウ :少々
砂糖 :少々
いりごま(半ずり) :大さじ1
ごま油 :大さじ1
- ほうれん草は水洗いして塩少々を加えて熱湯で色よくゆでる。取って手早く冷水で冷まし、きつく絞って水気をとり、3~4cmの長さに切る。
- 分量の調味料で全体によく味が含むように手で揉みこむようにして和えます。
ニンジンのナムル
材料4人分
人参 :2本
塩こしょう :少々
いりごま :少々
ごま油 :大さじ1
- 人参は皮をむき、千切りにする。
- たっぷり塩湯でさっとゆでて冷水に取り、冷めたらザルに上げて水気をきり分量の調味料で和える。
クレソンのナムル
材料4人分
クレソン :200グラム
醤油 :大さじ1
塩コショウ :少々
いりごま :少々
ごま油 :大さじ1
- クレソンは水洗いしたっぷりの塩湯で色良く湯で手早く冷水に取って冷まし水気をきつく絞ります。
- ①を食べやすくい長さに切り分量の調味料で手で揉み込むように和えます。
食べ方
ナムルはそのままでもご飯の上に乗せてビビンバにして食べてもいいので好きな食べ方をおススメします。
ビビンバで個人的におススメの食べ方は、ご飯にナムルを乗せたら韓国のり(味付け海苔)をちぎって載せて、ごま油を大さじ1、コチジャンをお好みの量入れて最後に生卵かけて食べるのも美味しいですよ。
生卵は白身だけを取って黄身だけかけても食べてもOKです。肉が無いときは、竹輪を切って入れたり、ソーセージを肉の代わりに一緒に混ぜて食べたり型にはめずに食べても美味しいで良かったら試してみてください。
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万能トマトソース
材料 2カップ分
トマトホール缶 :大1缶
玉ねぎ :12個
にんにく :1片
赤唐辛子 :1本
白ワイン :カップ4
オリーブ油 :カップ2
塩コショウ :少々
作り方
- にんにくは潰し、玉ねぎはみじん切りにする。
- にんにく、玉ねぎを入れて少しきつね色になるまで炒める。
- トマトを潰していれ、赤唐辛子白ワインを加えて煮立ったら火を止める。
- ③に塩コショウを振って味を調える、濾し器などで裏ごしをする。
食べ方
パスタやチキン、魚のムニエルなどにかけて食べてください。